隧道窑炉的工作系统主要由‌原料和产品的烧成制度‌决定。
　　隧道窑炉作为一种重要的地下工程结构，其工作系统的确定对于确保工程的安全、效高和稳定具有至关重要的意义。在确定隧道窑工作系统时，需要考虑工程技术、安全管理、成本控制、环境保护等多方面因素。其中，原料和产品的烧成制度是影响隧道窑炉工作系统的关键因素之一。
　　具体来说，隧道窑炉的工作系统包括温度制度和压力制度。温度制度需要根据原料性能和产品要求而定，它规定了升温速度、烧成温度、保温时间、降温速度等参数，并形成适宜的烧成曲线。而压力制度则是为了保证窑炉按照既定的温度制度进行烧成。因此，企业在建设窑炉时应根据原料的成分和工艺性能制定适宜的烧成制度，继而据此确定窑炉的系统、窑体的规格、结构等参数，以保证制品的质量和产量。
　　总的来说，隧道窑炉的工作系统是一个复杂而精细的系统，其确定需要充分考虑多种因素，其中原料和产品的烧成制度是关键的因素之一。